Kunt u ook niet genoeg krijgen van al dat lekkere zomerfruit? En dan deze week ook nog lekker zonnig weer. De juiste ingrediënten om zelf aan de slag te gaan met het maken van ijsjes.
Yoghurt-vruchtenijsjes
Benodigdheden:
ijslollyvormpjes, staafmixer, hoge mengkom en (meng)kom.
Ingrediënten (voor 6 tot 8 ijsjes):
- 300 gram zomerfruit naar keuze (bijvoorbeeld aardbeien, bramen, frambozen en/of kersen)
- 30 gram suiker
- 5 deciliter halfvolle yoghurt
- 1 theelepel citroensap
Bereidingswijze:
- Maak het zomerfruit schoon.
- Doe het fruit in een hoge mengkom en pureer dit met een staafmixer. Meet vervolgens 2 deciliter gepureerd fruit af.
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en roer goed door elkaar.
- Vul de ijslollyvormpjes met het mengsel en zet ze minimaal 4 uur in de diepvries zodat ze goed bevroren zijn.
BENIEUWD NAAR ONZE CADEAUPAKKETTEN? NU OOK ONLINE TE BESTELLEN!