fbpx

Onze eerste kerstpakketten van 2019

De eerste kerstpakketten 2019 zijn door ons samengesteld!

Bent u voor uw bedrijf op zoek naar een origineel kerstpakket voor uw personeel? Zorg dan dat u de komende tijd onze website goed in de gaten houdt.

Maar wij kunnen ons voorstellen dat u nu al nieuwsgierig bent en daarom laten we u hier alvast de eerste pakketten zien.

Lees meer

De pluk is klaar en Zari in de actie

Op het laatste deel van de appels en de stoofperen na zit de pluk 2019 er weer op. De pluk is goed verlopen, met een paar wel erg warme dagen maar ook af en toe een bui. Wij hebben nog lekkere zomerappels en deze zijn dit weekend in de actie:  2 kilo Zari-appels van € … Lees meer

Pluk-update en Elstar appels in de actie!

Week 3 van de pluk 2019 zit er alweer op en inmiddels zijn de meeste Conference peren van de bomen. De Elstar appels zijn ook geplukt en inmiddels ook weer verkrijgbaar. Komend weekend zijn ze in de actie. In de boomgaard gaan wij verder met de pluk van de andere perensoorten.

Elstar appels: nieuwe oogst + 6 verrassende recepten met deze frisse appels

De eerste Elstar appels van de oogst 2019 zijn weer geplukt en deze zijn inmiddels ook weer te koop.

De friszure Elstar appel is ontzettend lekker om zo uit de hand te eten, maar ook om appelmoes van te maken of te gebruiken in veel verschillende gerechten. Hieronder een variatie van wat recepten met Elstar appels.

Fruitbedrijf Van den Berge: Elstar 23

Waldorfsalade

Deze salade is lekker als voorgerecht of als bijgerecht bij een hoofdgerecht (met bijvoorbeeld vis).

Benodigdheden:

schaal, dunschiller

Ingrediënten (voor 4 personen, als voorgerecht):

  • 2 friszure Elstar appels
  • 1 halve struik bleekselderij
  • 50 gram walnoten
  • sap van een halve citroen (of eventueel limoen)
  • 3 eetlepels yoghurt
  • 3 eetlepels mayonaise
  • eventueel 1 handje rozijnen

Lees meer

Septemberactie en vorderingen in de pluk

Voor de maand september hebben wij een leuke actie met de nieuwe oogst. Benieuwd?  De actie voor komend weekend leest u in het bericht hieronder. In de boomgaard is er ondanks de enorme warmte ontzettend hard gewerkt. Vele kilo’s zijn inmiddels geplukt en zitten nu in de koelcel. Komende week gaan we er weer tegen … Lees meer

Conference peren plukken en laden

Zoals jullie inmiddels hebben kunnen lezen is de pluk 2019 in volle gang. En wat was het warm de afgelopen dagen! Maar er zijn al heel wat Conference peren geplukt. De volle kisten worden vervolgens op stapels van drie met de heftruck in de vrachtwagen geladen. Op deze manier zijn de peren snel nadat ze … Lees meer