Ondertussen in de boomgaard…..

Door de latere strenge vorst moesten wij de jonge perenbomen alsnog afdekken zodat de onderstammen niet konden bevriezen. Dit doen wij door champignon-mest te strooien. Tevens heeft deze mest een positief effect op het bodemleven (zoals wormen).

Fruitbedrijf Van den Berge_mest rijden
Fruitbedrijf Van den Berge_mest rijden onder de bomen

Op foto 1 zie je de strokenpoetser in actie. Deze machine zorgt ervoor dat het snoeihout en de bladeren die onder de bomen zijn gevallen op de grasbaan terecht komen. Door dit te doen zorg je ervoor dat je de kans op ziektes (zoals schurft) in de boomgaard flink reduceert. Op foto 2 zie je het laatste hout en blad dat wordt versnipperd en het resultaat hiervan zie je op foto 3! 

Fruitbedrijf Van den Berge_stroken poetsen
Fruitbedrijf Van den Berge_snoeihout snipperen
Fruitbedrijf Van den Berge_na afloop

Vrijdag- en zaterdagactie De Fruithoek 8 en 9 december 2017

Sint en Piet hebben afgelopen de schoentjes van de kinderen gevuld. En zo te zien viel dat in de smaak! 

Fruitbedrijf-Van-den-Berge_schoenen_sinterklaas
Fruitbedrijf Van den Berge_schoenen_Sinterklaas_1

Ideaal voor de decembermaand zijn de saptappen gevuld met 5 liter sap. Deze zijn na opening nog 8 weken houdbaar. Deze hebben wij ook in alle smaken. 

Per 1 januari 2018 zullen wij de prijzen van de sappen die te koop zijn in 'De Fruithoek' verhogen. Dit heeft te maken met de  tegenvallende appel-oogsten in Nederland en andere Europese landen. Hierdoor zijn de inkoopprijzen gestegen waardoor wij genoodzaakt zijn om onze prijzen aan te passen. In december gelden de huidige prijzen nog. 

En dan de actie van komend weekend: 

2 kilo Conference
1 fles appel-perensap

samen voor € 3,50

Fruitbedrijf-Van-den-Berge_Conference_ 2017_2
Fruitbedrijf Van den Berge_appel-perensap

Ze zijn er weer!

Fruitbedrijf-Van-den-Berge_Gieser Wildeman_ 2017

Ja heerlijk hé! De Gieser Wildeman (stoofpeer) en de Doyenné du Comice (handpeer) zijn vanaf aanstaande vrijdag (22 september) te koop. Zowel in de verkoopstand als in het winkeltje 'De Fruithoek'.

Fruitbedrijf-Van-den-Berge_Doyenne du Comice_ 2017

Inmiddels hebben we ook de datum geprikt voor de 1e verjaardag van 'De Fruithoek'. Dit is op zaterdag 28 oktober aanstaande. Dus zet deze datum alvast in de agenda. Ik verklap alvast dat het leuk wordt voor zowel jong als oud(er)!

En inmiddels hebben wij ook een impressie van de Pluk 2017 op de website gepubliceerd. 

Update uit de boomgaard

Inmiddels is het dunnen afgerond. Het is mooi op tijd klaar. We zijn dit jaar vroeg begonnen vanwege de voorjaarsvorst. Door deze late vorst heeft de boom een bepaalde stof aangemaakt (gibberelline) waardoor er meer vruchten aan de bomen zijn blijven hangen. Daardoor hebben wij meer vruchten dan in een gemiddeld jaar handmatig van de bomen moeten halen.
Nu is het weer tijd voor andere werkzaamheden in de boomgaard, zoals: nieuw perceel gereed maken, spuitwerkzaamheden en voorbereiding voor de oogst die over ruim vijf weken van start zal gaan. Tijdens het werk in de boomgaard, onder andere bij het dunnen, komen wij regelmatig nuttige insecten tegen. Voorbeelden hiervan zien jullie op de foto's hieronder (van links naar rechts zien jullie een roofwants, een oorworm en een lieveheersbeestje). Deze insecten helpen ons de perenbladvlooien te onderdrukken waardoor wij nauwelijks gebruik moeten maken van insecticiden. 

Fruitbedrijf-Van-den-Berge_roofwants
Fruitbedrijf-Van-den-Berge_oorworm
Fruitbedrijf-Van-den-Berge_lieveheersbeestje

Vrijdag- en zaterdagactie 2 & 3 juni 2017

Vanaf nu verkopen wij in de 'Fruithoek' ook rabarber en nieuwe aardappelen (Frieslanders).  

Fruitbedrijf Van den Berge_rabarber
Fruitbedrijf Van den Berge_nieuwe aardappelen

Vanwege Pinksteren zijn wij op vrijdagmiddag 2 juni extra geopend (van 13.30 tot 16.30 uur) en zoals jullie gewend zijn wij op zaterdag van 9.00 tot 16.00 uur open.

Jullie denken toch ook nog aan 'Buurten bij de Boer' op Tweede Pinksterdag?! 

De actie in dit Pinksterweekend is:

2 flessen sap naar keuze:

appel-cranberrysap
appel-frambozensap
Red Love appelsap

voor maar € 4,00

Fruitbedrijf Van den Berge_diverse sappen2

Update nieuw perenperceel en zaterdagactie De Fruithoek 27 mei 2017

Nieuw perenperceel

Het klaar maken van het nieuwe perenperceel is van start gegaan. Zelf maken wij de grond klaar. Op foto 1 zien jullie het rotoren met behulp van een rotorkop-eg. Dit doen wij met onze eigen machines. De meeuwen genieten hier ook van mee (foto 2). 
Het sleuven frezen (foto 3 en 4) en palen trillen (foto 5 en 6) besteden wij uit aan een loonbedrijf dat gespecialiseerd is in het op GPS aanleggen van nieuwe percelen (van een boomgaard). Dit wil zeggen dat alles eerst in kaart gebracht wordt op een computer. Vervolgens wordt er een USB-stick in de tractor met sleuvenfrees gestopt. Deze volgt precies de tekening van de computer zodat alle rijen op dezelfde afstand van elkaar geplant komen te staan.
Achter de sleuvenfrees komt een minikraan met trilblok die de palen netjes recht en even diep de grond in trilt.
Over een paar weken lezen jullie hier de volgende stappen van het gereed maken van het nieuwe perenperceel. 

Fruitbedrijf Van den Berge_roterkop eggen
Fruitbedrijf Van den Berge_roterkop eggen met meeuwen
Fruitbedrijf Van den Berge_sleuven frezen
Fruitbedrijf Van den Berge_sleuven frezen en transport palen
Fruitbedrijf Van den Berge_palen
Fruitbedrijf Van den Berge_palen trillen1

En wij hebben deze week in de actie:

Bij besteding vanaf € 10,00:

1 flesje frambozensap gratis

Fruitbedrijf Van den Berge_frambozensapje

Update vanuit de boomgaard en De Fruithoek

De snoei zit er bijna op; mooi op tijd vanwege het voorjaar. Vanaf heden verkopen wij geen Doyenné du Comice meer. Het seizoen is hiervan voorbij. Net als het seizoen van de stoofperen en goudreinetten bijna om is. Deze zijn dus nu nog even te koop. Conference is nog volop te koop, net als diverse appelsoorten.

In de Fruithoek is de muur achter de toonbank opgefleurd met muurposters met daarop afbeeldingen uit de boomgaard. Ook hebben wij er een paassfeer in aangebracht. We hopen dat jullie zelf een kijkje komen nemen, maar hier alvast een voorproefje.

Fruitbedrijf Van den Berge_muurposters
Fruitbedrijf Van den Berge_Pasen_1

Kersttakken en ‘kerststoofpeertjes’

fruitbedrijf Van den Berge_De Fruithoek_kersttakken

Wij verkopen in De Fruithoek op zaterdag 17 en 24 december kersttakken in de kleur zilver of goud. Deze hebben wij voor u gebundeld en per bundel kosten ze € 3,95

Op zaterdag 17 en zaterdag 24 december hebben wij nog een extra kerstactie. Tijdens de feestdagen gebruiken wij zelf altijd graag de kleine stoofperen die wij dan heel laten bij de bereiding. Wij hebben voor u hiervoor 3 overheerlijke recepten op papier!
D
e stoofperen zijn te koop in De Fruithoek voor de speciale prijs van € 1,00 per kilo.  

Fruitbedrijf Van den Berge_stoofperen in pan