fbpx

Aardbeien

Voor velen is bekend dat aardbeien erg lekker zijn!! Ze zijn zoet en sappig van smaak. Heerlijk om uit het vuistje te eten, op de boterham of op een cracker of beschuit, maar ook heerlijk te verwerken in recepten. Gewoonweg een traktatie! Ze zijn niet alleen lekker maar ook gezond! Aardbeien zijn rijk aan waardevolle mineralen en vitamines die je lichaam nodig heeft.

Fruitbedrijf Van den Berge: appel aardbeiensapAardbeien in ‘De Fruithoek’

Wij verkopen aardbeien van medio april tot medio oktober. De aardbeienrassen die wij verkopen zijn Elsanta, Sonata en Lambada. Behalve de aardbeien zelf verkopen wij in ‘De Fruithoek’ aardbeiensap en verschillende soorten aardbeienjam. Ook hebben wij aardbeiensecco en af en toe cakemeel met aardbeistukjes. Vooral de jam is een populair product/artikel in cadeaupakketten.

BENIEUWD NAAR ONZE CADEAUPAKKETTEN? NU OOK ONLINE TE BESTELLEN!

De teelt

Aardbeien worden in de volle grond, onder glas en onder plastic geteeld. Het aardbeienseizoen uit de volle grond loopt van juni tot september, maar telers kunnen het hele jaar lang heerlijke aardbeien aanbieden. Zij telen namelijk van oktober tot mei aardbeien in de kas.

Meer lezenAardbeien

Vrijdag- en zaterdagactie De Fruithoek 14 en 15 juni 2019

Fruitbedrijf Van den Berge: vaderdag-tip

Aanstaande zondag is het weer Vaderdag! Wij hebben diverse pakketten klaar staan en natuurlijk kunt u ook zelf een pakket samenstellen, voor elk type vader wat wils!

Fruitbedrijf Van den Berge: Advertentie Thoolse Bode de Brabantse Wal editie

Behalve dat u bij besteding vanaf € 15,00 dus een leuke attentie krijgt, hebben wij ook nog een andere actie in 'De Fruithoek' aanstaand weekend: 

1 bakje aardbeien

          &

1 kilo rabarber

samen voor maar € 4,95

Fruitbedrijf Van Den Berge: onze fruitsoorten bakje aardbeien
Fruitbedrijf Van den Berge: rabarber

Een recept dat wij zelf regelmatig maken met de combinatie van aardbeien en rabarber is het volgende: 

Rabarber-Aardbeiencompote

Benodigdheden:
Pan en schaal.   

Ingrediënten (voor een flinke schaal compote):

  • 1 kilo rabarber
  • 500 gram aardbeien
  • 1 zakje vanillesuiker
  • Basterdsuiker of kristalsuiker naar wens

Bereidingswijze:

  • Haal de kroontjes van de aardbeien en spoel de aardbeien af.
  • Schil de rabarber, spoel ze af en snijd deze in stukken.
  • Doe de rabarber in de pan en voeg er een klein beetje water bij. Voeg vervolgens de vanillesuiker en (eventueel) suiker toe en kook dit zachtjes tot de rabarber gaar is.
  • Voeg dan de aardbeien erbij en kook dit zachtjes door.

Heerlijk bij het hoofdgerecht of in de yoghurt!

Vrijdag- en zaterdagactie De Fruithoek 29 juni en 30 juni 2018

Nu niet alleen aardbeien maar ook rode bessen, bramen, frambozen en overheerlijke kersen te koop.
De kersen zijn door de week te koop in onze verkoopstand en op vrijdagmiddag en zaterdag in het winkeltje 'De Fruithoek'. De bessen, bramen en frambozen zijn alleen op vrijdagmiddag en zaterdag te koop in 'De Fruithoek'.

Wij verkopen diverse sappen die geen van allen toevoegingen bevatten. Deze frisse sappen zijn er in de volgende smaken:

  • Appel-aardbei
  • Appel-cranberry
  • Appel-frambozen
  • Appel-kersen
  • Appel-peren
  • Appel-vlierbessen
  • Appel-zwarte bessen

Met het mooie zomerweer brengen wij de saptappen van 5 liter nog even extra onder de aandacht. Na opening zijn deze sappen nog 8 weken houdbaar! Kan na opening ook buiten de koelkast bewaard worden.

En deze week hebben wij de volgende actie:

2 doosjes aardbeien
van € 5,00 voor € 4,50

Fruitbedrijf Van den Berge_aardbeien