fbpx

April: Hollandse aardbeien te koop

Terwijl ik dit berichtje schrijf zou je niet zeggen dat het lente is! Het is gewoon koud en geven zelfs sneeuw af! Maar in de boomgaard staat de ontwikkeling niet stil. Hieronder ziet u op drie foto’s hoe mooi het al is in de boomgaard. Deze zijn op 31 maart gemaakt.

Mei: Moederdag en volop aardbeien

In de boomgaard staan op dit moment (3 mei) de appels in volle bloei. Dit houdt in dat de eerste bloemblaadjes vallen. Hieronder ziet u een foto van de appelbloesem die door mij is gemaakt op 29 maart.

Kom naar De Fruithoek voor aardbeien en andere vitamines

Inmiddels is het lente en dit is ook in de boomgaard te zien. De perenbomen beginnen uit te lopen en hieronder ziet u er een paar foto’s van. Deze zijn gemaakt op 31 maart. Vanaf dit paasweekend zijn er in winkeltje ‘de Fruithoek’ weer heerlijke aardbeien te koop! In die zomerkoninkjes heeft u ook vast … Lees meer

Aardbeien en frambozen met crème van witte chocolade

Aardbeien en frambozen vormen zowel met yoghurt als met chocolade een erg goede combinatie. Als je al deze ingrediënten samenvoegt in 1 recept dan kan dat niet anders dan wat lekkers opleveren: Aardbeien en frambozen met crème van witte chocolade Benodigdheden: diepvriesbakje en steelpan

Rabarber-aardbeien compote

Aardbeien en rabarber vinden wij een erg lekkere, frisse combinatie. Zelf eten wij regelmatig rabarber-aardbeiencompote en dit recept delen wij dan ook graag met jullie.

Kom voor aardbeien en andere vitamines naar De Fruithoek

In de maand mei zijn er weer volop aardbeien te koop, ook bij ons in ‘De Fruithoek’. En we hebben hier ook leuke acties mee. Sowieso zorgen wij ook deze maand weer voor de nodige vitamines. Daarnaast is ook de Hoeksche chips in de aanbieding. Benieuwd naar alle maandacties van mei?

Aardbeien-kwarktaart

Dit keer hebben we een recept voor een lekkere frisse:  Aardbeien-kwarktaart Benodigdheden: 2 steelpannen, keukenmachine, springvorm (24 cm doorsnee), kom (voor de gelatineblaadjes in te weken) en mengkom. Ingrediënten (voor 1 taart van ca. 10 punten): 500 gram aardbeien 500 gram naturel kwark 2,5 deciliter slagroom 50 gram boter 1 deciliter aardbeien- of sinaasappelsap 200 … Lees meer

Nieuwe oogst: Delcorf en Triomph de Vienne

Ik geef jullie een update hoe het nu in de boomgaard is. De eerste zomerappels (Delcorf) en zomerperen (Triomphe de Vienne) zijn geplukt en inmiddels te koop in winkeltje ‘De Fruithoek’ en in ‘De Boerderijautomaat’. Daarna volgen de appelrassen Zari, Elstar, Jonagold, Golden Delicious en Goudreinetten. Telkens wanneer er een appelras te koop is, laat … Lees meer